
Café pure origine Papouasie.
Ce café a des notes CITRON / CARAMEL / RAISIN
Raggiana rend hommage à l’oiseau du paradis, emblème vibrant de la Papouasie-Nouvelle-Guinée. Ce café de variété Bourbon Rouge, cultivé en altitude et traité par voie lavée, exprime toute la richesse de son terroir forestier et volcanique. En tasse, il offre un profil élégant et structuré, mêlant des notes d’épices, de pain de mie, de noix, avec une touche boisée. L’ensemble est relevé par une pointe vive de citron et des accents fruités de raisin, apportant fraîcheur et complexité à cette tasse racée.